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La famille Gilmore
La famille Gilmore
La culture de la cranberry fait partie intégrante de l’héritage de la famille Gilmore. Sue n’est pas seulement une descendante de la famille A.D. Makepeace, l’une des familles fondatrices d’Ocean Spray, mais elle possède et exploite aussi la Gilmore Cranberry Company, qu’elle a fondée en 1979 avec son défunt mari bien-aimé Ben Gilmore, un producteur de deuxième génération. Ses filles, Alison et Abbie, ont grandi en les aidant à prendre soin de la ferme. Elles chérissent les souvenirs de leur petite enfance des nuits de gel avec leur père et de dégustation des cranberries croustillantes à la ferme pendant chaque récolte.
Aujourd’hui, les cinq petits-enfants de Sue constituent la septième génération d’agriculteurs de cranberry de la famille et deviendront les nouveaux intendants de la ferme. “En tant que famille, nous essayons de produire le meilleur fruit possible, de la floraison en été, jusqu’à voir les fruits de notre travail pendant la récolte,” a déclaré Sue. “c’est un mode de vie dans lequel nous avons grandi et il n’y’a rien d’autre que nous préférerions faire.”
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