Riz au lait aux cranberries
Temps de préparation
30 minutesTemps de cuisson
20 minutesTaille de portion
Pour 4 personnes
Ingrédients
1/2 litre de lait 50 g de riz blanc rond 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80g de Craisins® cranberries sechées
Étapes
Faites bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé Lorsque le lait bout, jetez le riz en pluie et baissez le feu pour que l'ébullition soit très lente. Faites cuire à feu doux tout en remuant. Quand le riz affleure le lait, coupez le feu et laissez refroidir. Ajouter les Craisins® cranberries sechées. Recettes réalisées par Charles Soussin