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Temps de préparation :15 minutes
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Temps de cuisson :5 minutes
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Quantité:Pour 4 verinnes
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NUTRITIONAL INFORMATION
INGRÉDIENTS
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Temps de préparation :15 minutes
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Temps de cuisson :5 minutes
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Quantité:Pour 4 verinnes
INGRÉDIENTS
- 200g de petits pois écossés (ou surgelés)
- 100g de Craisins® cranberries sechées
- 2 pomelos
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- ½ botte de ciboulette
- 100g de mâche
- sel
- poivre
PRÉPARATION
PRÉPARATION
Mettez à cuire les petits pois dans de l’eau bouillante salée. Rafraichir aussitôt pour les conserver très verts. Épluchez à vif les pomelos. Prélevez les quartiers.
Dans un saladier, mélangez les Craisins® cranberries sechées, les petits pois, et les quartiers de pomelos. Ajoutez le fromage blanc et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez. Lavez la mâche.
Répartissez dans 4 verrines la mâche et complétez par la rémoulade. Décorez de Craisins® cranberries sechées Réservez au frais avant dégustation
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Enjoy the crisp and tangy taste of fresh Ocean Spray cranberries straight from the bog. Stock…
Nutritional Information
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