Chocolat blanc chaud à la cranberry

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INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de crème
  • 1 tasse de lait
  • 1 tasse de chocolat blanc haché de qualité
  • 1 tasse de jus de cranberry Ocean Spray®

PRÉPARATION

Mélanger la crème, le lait, le chocolat et le jus de cranberries dans une grande casserole.

Faire chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition, en remuant souvent à l’aide d’un fouet.

Baisser le feu au minimum, et mélanger constamment pendant 2 minutes, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et épaisse.

Verser la préparation dans votre tasse préférée et ajouter de la crème fouettée, au goût.

Il ne vous reste plus qu’à déguster.

Pour 2 personnes

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